Menú de Nochevieja 2016

Menú de Nochevieja 2016

Gala Fin de año

Ven a disfrutar a Mas Blayet la última noche del año 2016. Cena, cotillón y resopón. Comparte una noche especial.

Aperitivos de bienvenida

se servirán a las 21:00 horas.

Jamón Ibérico

Queso curado D.O. La Mancha

Bao con carrillera de buey al cilantro con mayonesa de “Kimchee”

Salmón marinado en cítricos con mayonesa de lima

Bombón de gamba roja con pan de algas.

Ceviche de bogavante al aroma marino.

Tartar de ciervo con emulsión de yema y mostaza

Cena

se servirá a las 21:30 horas.

Crèmebrûlée de foie y calabaza

Lomo de corvina al horno, hinojo y ajo negro

Solomillo de ternera  albardado en panceta ibérica con trufa.

Cremoso de chocolate belga, sopa de fresas silvestres y helado de dulce de leche

Vino Blanco: Terras Gaudas DO Albariño

Vino tinto: El Nómada

FIESTA EN TOSCA LLAR CLUB

Uvas de la suerte
, Copa de cava,
 Cotillón, 
Una copa primeras marcas y Resopón

PRECIO

90 € Servicio e I.V.A. incluido.

*Venta solo anticipada

*Nuestros menús se pueden adaptar (previa petición) a personas con alergias e intolerancias.

2017-06-16T15:39:21+00:00 2016/11/23|

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